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おせち料理は作るもの?

最近はおせち料理は予約する人が多いと思うのですが・・・

http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20081209-00000034-san-l30

おせち料理の作り方を学ぶ講習会が和歌山市三沢町中央コミュニティセンターで開かれ、同市や海南市などから主婦ら20人が参加した。県栄養士会が平成17年から毎年12月に開催し、4回目。子どもの食育指導などを行っている栄養士6人が講師を務め、地域の食材を使い栄養バランスにも配慮して献立を決めた。参加者はおせち料理の由来を聞いた後、指導を受けながら「真鯛のおこわ蒸し」や「鶏のつくね焼き」などを実際に調理した。

[引用元:Yahoo[和歌山(産経新聞)]]

でもおせち料理が作れたら、かっこいいかも

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tag : 料理講習会開催 和歌山市 和歌山市三沢町 中央コミュニティセンター 県栄養士会 食育指導 栄養バランス 中嶋美恵子 縮尺1/30万 縮尺1/75000

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